بھارت کی حلال فوڑ مارکیٹ میں ایک اچھا پہلو یہ ہے کہ بڑی تعداد میں لوگ اس کی توجہ دے رہے ہیں، اس لیے اس نئے مارکیٹ کو سمجھنے والا ایک تقریر ملک میں حلال فوڈ کی برآمدات اور معیشت میں بھی مدد ہوگئی ہے۔
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کے بارے میں ایک نیا رپورٹ جاری ہوا ہے، اس میں بتایا گیا ہے کہ ملک میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کی مالیت تقریباً 19 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی ہے، جس سے اس میں بڑھتے ہوئے کامیابی اور معاشی ترقی کی طرف رہنے والا ایک نئا راہ ہوگا۔ اس میں بتایا گیا ہے کہ حلال فوڈ کی مارکیٹ میں بھی بڑی تعداد میں لوگ اپنا حصہ لینے والے ہیں، جو بھارت میں مسلمانوں کی بڑی آبادی کا ایک اہم عنصر ہے۔
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ میں انہوں نے یہ بات بتائی ہے کہ حلال مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ اور اسلامی صارفین کے ساتھ ساتھ غیر مسلم لوگوں میں بھی بڑھتی ہوئی دلچسپی کی وجہ سے اس نئے مارکیٹ کو بڑھا رہا ہے۔ ان شہروں جیسے حیدرآباد، لکھنؤ اور ممبئی میں لوگ زیادہ تر حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں۔ یہاں پر ان شہروں نے حلال فوڈ سپلائی چینز قائم کی ہیں، جو حلال مصنوعات کے تصدیق شدہ پروڈکٹس کو ایک اچھی صلاحیت فراہم کرتی ہیں۔
ان شہروں سے نکلنے والی حلال فوڈ کی برآمدات بھی بڑھ رہی ہیں، خاص طور پر خلیج تعاون کونسل (جی سی سی) اور جنوب مشرقی ایشیائی ممالک تک جاتی ہیں۔
حالیہ وقت میں ملک کی چند بڑی کمپنیاں نے حلال فوڈ مارکیٹ میں اپنا حصہ لینا شروع کیا ہے، جیسے الکبیر گروپ، Allanasons Pvt. لمیٹڈ، عمارہ حلال فوڈز، اور Nestle S.A۔ یہ کمپنیاں اپنی مضبوط سپلائی چینز، برآمدی صلاحیتوں اور برانڈ کی پہچان کی وجہ سے اس مارکیٹ پر حاوی ہیں۔
عوامی لوگ حلال فوڈ کو اتنا اچھا سمجھ رہے ہیں کہ اب یہ ملک بھر میں سب سے زیادہ طلب شدہ چیز بن گیا ہے! یہ بات تو حقیقت ہے کہ اس نئے مارکیٹ کو سمجھنے والی ایک تقریر ملک کی معیشت میں بھی مدد دے گی، اس لیے حلال فوڈ کی برآمدات اور معیشت میں بھی بڑھنے کا امکان ہے। میری کمپنی Nisha Foods کے لیے یہ بات تو حقیقت ہے کہ ان شہروں جیسے حیدرآباد اور لکھنؤ میں لوگ زیادہ تر حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں، اس لیے میرا نچلا حصہ یہاں سے کھاتا ہے!
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کا ایسا موقع یہ ہے کہ لوگ ان کی توجہ دے رہے ہیں جو اس نئے مارکیٹ کو بڑھانے میں مدد کر رہے ہیں. میرا خیال ہے کہ یہ مارکیٹ ایک اچھا موقع ہے جس پر اس سے فائدہ اٹھانے والی کمپنیوں کے لئے بھی اپلاں فراہم کر رہا ہے.
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کی مالیت 19 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی ہے... یہ تو بہت بڑا نئا ریکارڈ ہے!
ابھی سال 2022 میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کے لئے بھارت نے $3.4 بلین کے بین الاقوامی منصوبے سے اپنی جانب سے زیادہ تر ہاتھ ملا کر رکھا تھا... اور اب یہ مالیت تقریباً دو گنا Badal Gayi Hai!
ان شہروں میں جو لوگ حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں، وہ زیادہ تر خواتین ہیں... اور یہ بات بھی چالیس فیصد ہیں کہ انہیں حلال فوڈ کی مارکیٹ سے متعلق اپنی جانب سے زیادہ ہاتھ ملا کر رکھا تھا!
لیکن یہ بات بھی بات ہے کہ حلال مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ اور اسلامی صارفین سے لے کر غیر مسلم لوگوں تک، انہوں نے یہ ماحول کو بڑھا رہا ہے... اور اب یہ واضح ہوا ہے کہ حلال فوڈ کی مارکیٹ ایک اچھی عطیہ ہوگئی ہے!
اس بھارتی حلال فوڈ مارکیٹ کی طرف نظر بڑا دلچسپ ہے! لگتا ہے کہ اس نئے مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لوگ اپنا حصہ لینے والے ہیں اور یہ مارکیٹ ملک کی معیشت میں بھی مدد کر رہی ہے۔
اس بات پر یقین کرتا ہوں کہ حلال فوڈ کی مارکیٹ میں بڑھتے ہوئے ماحول اور اسلامی صارفین سے ساتھ ساتھ غیر مسلم لوگوں کی دلچسپی کی وجہ سے اس نئے مارکیٹ کو زیادہ ترازہ بنا رہا ہے۔
حالیہ وقت میں کمپنیوں نے بھی حلال فوڈ مارکیٹ میں اپنا حصہ لینا شروع کیا ہے، جیسے الکبیر گروپ اور Nestle S.A۔ اس سے یہ نئا مارکیٹ مزید تیز ترین ہوگا!
[ gif of a graph showing rapid growth ] 19 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنا بھارت کی حلال فوڈ کی مارکیٹ کا ایک بڑا پہلو ہے... لاکھ پانچ ہزار اور اتنی سے زیادہ لوگ اس مارکیٹ میں اپنا حصہ لینے والے ہیں!
[ gif of a person enjoying halal food ]
[ gif of a map showing growth in cities like Hyderabad, Lucknow and Mumbai ] حیدرآباد، لکھنؤ اور ممبئی میں لوگ حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں... ان شہروں نے حلال فوڈ سپلائی چینز قائم کی ہیں!
اس نئے حلال فوڈ کے مارکیٹ میں 19 بلین امریکی ڈالر کی مالیت بھی ہوگئی ہے؟ یہ چلاچل رہی ہے جیسے انڈیا ٹی وی پر دکھائی جانے والا ہدایہ تازہ انان کھانا، اب دیکھنا ہوگا کہ اس مارکیٹ میں کس نے اپنے حصے کو لینا ہے؟ اس سے پہلے، حلال فوڈ کی بڑی تعداد میں لوگوں نے تھوڑی سی اچھی توجہ دی تھی، اب وہ سب ایک جیسا ہونے لگے گے، یہ رولر کوسٹر کس کی بھی نہیں ہوگی!
بھارت کی حلال فوڑ مارکیٹ میں بڑھتی ہوئی کامیابی سے بھی واضح طور پر بات چیت ہو رہی ہے، اس نئے مارکیٹ کو پچتاؤ سے بھرنا شروع کر رہا ہے۔ حلال مصنوعات کی طلب میں اضافے کے باعث بھارت کے معاشرے پر دباآزمی ماحول نازل ہوگئیہ۔
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ بہت ہیtractive ہوگئی ہے، اب لوگ اس کے بارے میں ایسا سچ چیتا ہے جیسے یہ مارکیٹ اس نئے دور کی پہلی راتوں میں ہے۔
اس لیے بھی ایسا ہی لگتا ہے کہ لوگ حلال فوڈ کی قیمتی پہچان کر اس سے منسلک ہو رہے ہیں۔ میرے خیال میں یہ نئی مارکیٹ بھارت کے معاشی جीवन کو بڑھا دیتی ہے کیونکہ لوگ حلال فوڈ کی توجہ سے اس سے منسلک ہو رہے ہیں۔
اس نئے مارکیٹ کو دیکھتے ہوئے میں توجہ دیتا ہوں کہ لوگ حلال فوڈ کی طرف بڑھ رہے ہیں اور اس سے ملک کی معاشی ترقی پر بھی مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں
جس کے بارے میں بات کر رہا ہوں تو یہ بات بہت اچھی ہے کہ مسلمانوں کی بڑی آبادی کی طرف سے بھی اس نئے مارکیٹ میں حصہ لینے والے لوگ موجود ہیں، جس سے ایک اہم طور پر معاشی اور سماجی ترقی کا راستہ ملتا ہے
اس نئے مارکیٹ میں زیادہ تر لوگ حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں، ان شہروں جیسے حیدرآباد اور ممبئی میں یہاں پر بڑی تعداد میں اس نئے مارکیٹ کو دیکھ سکتے ہیں، جو حلال فوڈ سپلائی چینز قائم کر رہے ہیں اور ایک اچھی صلاحیت فراہم کر رہے ہیں
اس نئے مارکیٹ کی بڑھتے ہوئے کامیابی سے ملک کی معاشی ترقی میں اچھا اثر پڑے گا، اور یہ بات بھی اچھی ہے کہ دیگر ممالک تک بھی ان شہروں سے نکلنے والی حلال فوڈ کی برآمدات جاتی رہیں گی، جو ملک کے معاشی ترقی کو مزید Boost دے گی
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ میں یہ بات بہت اچھی ہے کہ لوگ اس کی توجہ دے رہے ہیں اور نئے مارکیٹ کو سمجھنے والی تقریر ملک کی معیشت میں مدد کر گئی ہے۔ اب یہ پتا چalta ہے کہ حلال فوڈ کی مارکیٹ کی کامیابی اس لیے زیادہ ہو رہی ہے کہ لوگ اس میں اپنا حصہ لینا چاہتے ہیں اور اس سے ملک کی معیشت بھی بڑھتی جا رہی ہې
اس نئے بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کا کہنا ہے ایک اچھا پہلو ہوگا جس پر دیکھنا ہوگا کہ اس میں کتنے لوگ اپنا حصہ لے رہے ہیں? یہ بات کوئی نہ کوئی اچھا سے سمجھ سکتا ہے، خاص طور پر جب اس میں مسلمانوں کی بڑی آبادی کا حصہ لینے والے لوگ شامل ہیں۔
اس نئے مارکیٹ کو سمجھنے والا ایک تقریر ملک میں حلال فوڈ کی برآمدات اور معیشت میں مدد دے رہا ہے، جس سے اس کے نتیجے میں بھی اچھائی ہوگئی ہے!
لیکن یہ بات بھی ضرور سمجھنی چاہیے کہ اس مارکیٹ میں زیادہ تر لوگ حلال مصنوعات کی توجہ دیتے ہیں، جو کہ ایک اچھا پہلو ہوگا جس پر دیکھنا ہوگا!
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ میں یہ بات بالکل ضروری نہیں کہ زیادہ تر لوگ صرف مسلمانوں کے لیے ہی ایسا کام کر رہے ہیں، چاہے اس میںMuslims کو حلال مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ یا غیر مسلموں کے ساتھ ساتھ اسلامی صارفین کی دلچسپی شامل ہے۔
اس مارکیٹ میں نئے شعبے اور تجارت میں اضافہ کرنے والی تقریروں پر توجہ دیجے بिनا، کہا جا سکتا ہے کہ بھارت کی حلال فوڈ مارکیٹ کو پہلے سے زیادہ کامیابی اور معاشی ترقی حاصل ہوگئی ہے۔
عرب دنیا کے مین بھی اس نئے مارکیٹ کو دیکھ رہے ہیں، انھوں نے بھی اپنی جانب سے کچھ بڑی کمپنیاں بنائی ہیں جو حلال فوڈ کی مارکیٹ میں رکھی ہوئی ہیں، اور حال ہی میں ان کی توجہ بھی بڑھ گئی ہے، یہ تو کہہ سکتا ہوں کہ اب عرب دنیا بھی ایسے لوگوں کو مدد کرنے والا نئی ٹیکنالوجی اور مارکیٹ کی وہ جانب دیکھ رہی ہے جو اس نئے مارکیٹ میں توجہ دیتے ہیں۔
یہ بات تو حقیقت ہے کہ اس نئے مارکیٹ کو سمجھنے والی ایک تقریر ملک کی معیشت میں بھی مدد دے گی، اس لیے حلال فوڈ کی برآمدات اور معیشت میں بھی بڑھنے کا امکان ہے। 
میری کمپنی Nisha Foods کے لیے یہ بات تو حقیقت ہے کہ ان شہروں جیسے حیدرآباد اور لکھنؤ میں لوگ زیادہ تر حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں، اس لیے میرا نچلا حصہ یہاں سے کھاتا ہے! 
بھارت میں حلال فوڈ کی مارکیٹ کی مالیت 19 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی ہے... یہ تو بہت بڑا نئا ریکارڈ ہے! 
حیدرآباد، لکھنؤ اور ممبئی میں لوگ حلال کھانے کی توجہ دیتے ہیں... ان شہروں نے حلال فوڈ سپلائی چینز قائم کی ہیں! 
یہ بات کوئی نہ کوئی اچھا سے سمجھ سکتا ہے، خاص طور پر جب اس میں مسلمانوں کی بڑی آبادی کا حصہ لینے والے لوگ شامل ہیں۔